Arrancó la XII Fiesta del Asado con Cuero y, una vez más, el IAFAS apoya y se hace presente en la misma, en las instalaciones del Viale Football Club.

A través del Camión Itinerante y con el apoyo de un grupo de promotoras, el Instituto invita a conocer los Casinos de Entre Ríos, todas las salas que han sido puestas en valor para que los apostadores encuentren mayor comodidad y más y mejores entretenimientos.

La Fiesta del Asado con Cuero, como todos los años, cuenta con el Concurso de Asadores, su máxima atracción. Además, hay stands comerciales, artesanías, juegos infantiles y una importante cartelera de shows musicales, entre los que se anuncian los Príncipes, Monchito Merlo, Raly Barrionuevo y La Mosca.

Cerrando cada noche, las Peñas Folclóricas con distintos grupos amenizan las tradicionales veladas hasta la madrugada.

Este año, la Fiesta Nacional del Asado con Cuero cuenta con la presencia de Juan Bracelli y Juan Ferrara, dos de las figuras destacadas de Cocineros Argentinos.